Penne alla Siciliana
Insalata di pasta
Lasagna con spinaci e prosciutto
Pasta all'insalata di tonno
Pennette al salmone
Penne al limone e basilico
|
|
Pennette al salmone
Ingrediënten voor 2 personen
1 ui
1 teentje knoflook,
1 blikje zalm (kleintje),
1 tl tijm,
2 tl paprikapoeder,
1 dl melk,
100 gr monchou (verse roomkaas)
olijfolie
peper
Bereidingswijze
Kook pasta naar keuze. Snijd de ui en paprika in kleine stukjes. Fruit de ui in de olie met de knoflook. Verwijder de velletjes van de zalm en voeg deze toe aan de ui/paprika. Voeg ook toe: tijm, paprikapoeder, melk, roomkaas in stukjes. Laat de kaas zachtjes smelten en de saus koken. Op smaak brengen met verse peper.
Serveertips
Eventueel verse bieslook over de saus knippen. Serveren met salade van komkommer en tomaten.
Totaal kost € 5,50
Totaal tijd 15' |
|

|